Industria alimentare

Sicurezza alimentare, igiene e digitalizzazione con Rittal

Le difficili condizioni di produzione, la digitalizzazione e la crescente importanza della sicurezza alimentare pongono grandi sfide all'industria alimentare.

Oltre all'igiene e alla sicurezza dei processi, anche il consumo delle risorse e la sostenibilità sono fattori competitivi decisivi in questo settore.

Soluzioni complete per processi produttivi igienici

Rittal offre un portafoglio di armadi e contenitori easy-to-clean adatti a tutte le zone e agli ambienti igienici, oltre a prodotti e soluzioni per una produzione a ridotta emissione di CO₂ e una tracciabilità dei dati sicura e senza soluzione di continuità.

Le soluzioni HD di Rittal sono conformi a tutti i più recenti standard, regolamenti e normative di riferimento per una produzione igienica e sicura.

L'igiene e la sicurezza operativa devono sempre essere progettate come un sistema globale: non meno importanti della resistenza delle guarnizioni ai detergenti e ai disinfettanti sono l'ottimizzazione degli armadi e dei contenitori di comando e della loro climatizzazione.

Design igienico – pulizia più che garantita

Nestlé, Svizzera

Sostenibilità energetica per il caffè tostato

Oltre al calore di processo, l'industria alimentare richiede un raffreddamento continuo ed efficiente. Tutto infatti, dalla conservazione nelle celle frigorifere al congelamento veloce, senza tralasciare il raffreddamento dei quadri elettrici, richiede...

Maniere

Rittal nella fabbrica di cioccolato

Manner investe molto nella sua produzione. La nuova sede dell'azienda comprende un data center la cui l'infrastruttura è stata fornita da Rittal.

OSI Food Solutions

Igiene per l'industria degli hamburger

Igiene allo stato puro - il motto di OSI Food Solutions Germany è supportato dalla più moderna tecnologia.