Tophinke

卫生的牛奶生产过程

当顾客在超市里拿起酸奶或巧克力条时,应当无需担心生产过程中的清洁问题。前提是,生产线上的所有机器、设备和组件均采用卫生设计,可以实现彻底清洁。在与 Hochdorf 集团合作的一个项目中,瑞士公司 Tophinke Automation & Gebäudetechnik AG 选择采用威图的卫生设计不锈钢机柜和 MCC 机柜(电机控制中心)。该集团为一条生产婴儿食品的新生产线制定了专门的采购产品规范。其中需要特别注意的是人机界面的控制柜和箱体系统。这些机柜必须满足欧洲卫生工程设计组织 (EHEDG) 的所有要求,从而确保它们可以便捷地实现彻底清洁,避免形成污垢团。

威图公司的产品质量非常出色。
Tophinke 公司销售与市场营销负责人 Jürg Wittwer
The HD enclosures from Rittal meet both the EHEDG guidelines and all European standards. The enclosures offer no dead spaces in which bacteria or detergent residues could accumulate.

符合 EHEDG 要求的设计

威图 HD 箱体机柜符合 EHEDG 要求,以及所有欧洲标准。箱体没有死角,不会出现细菌或清洁剂残留物积聚。这些箱体的典型设计,如顶部倾斜 30 度或悬垂的顶部带有水平滴水边,确保了液体能快速、安全地排出。因此,在清洁过程中冲洗掉的残留物不会粘在箱体上。威图 HD 箱体的蓝色硅胶密封件实现了完全密封。该密封件可兼容食品生产中使用的所有标准清洁剂和消毒剂,并配置在外部,在门或盖板与箱体之间提供可靠的无间隙密封。它采用一体式设计,必要时可轻松完成更换。通过采用威图 HD 箱体解决方案,Tophinke 公司有力地为 Hochdorf 集团提供了支持,帮助其通过优化清洁效果来最大限度地降低卫生风险。

经过预处理的箱体缩短周期时间

在此次项目期间,Tophinke 公司负责整个自动化、安装和控制柜制造任务。该公司采购了总共 74 个威图卫生设计不锈钢机柜和 46 个 MCC 机柜。“我们在提高效率和优化内部流程方面进行了大量投入。”Tophinke 公司销售和市场营销负责人 Jürg Wittwer 说。如果调试时间能够缩短,那么公司就能节省成本,客户也能从中受益,因为他们可以提前开始生产。为了加快新生产线的控制柜制造,Tophinke 公司向威图订购了预加工好的箱体。“切口和所有外部组件都已经预加工好,所以缩短了周期时间。”Tophinke 项目总负责人 Thomas Baumli 说道。Tophinke 和威图多年来一直保持着密切的伙伴关系。“威图公司的产品质量非常出色。他们交付的箱体与所需的内部安装和我们客户的要求完全一致。我们对威图的灵活性非常满意。”

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