Indústria Alimentar

Segurança dos alimentos, higiene e digitalização

Rigorosas condições de produção, a importância crescente da segurança dos alimentos e a digitalização representam grandes desafios para a indústria de alimentos e alimentos de luxo.

Além da segurança de higiene e processo, o uso de recursos e a sustentabilidade são fatores competitivos decisivos no setor de alimentos.

Soluções completas para processos de fabrico higiénicos

A Rittal oferece um portfólio sob medida com painéis elétricos para todas as zonas de higiene, assim como produtos e soluções para uma produção com CO₂ reduzido e uma rastreabilidade de dados segura e completa.

As soluções bem planeadas de sistema estão de acordo com todas as normas, regulamentos e diretrizes atuais e possibilitam uma produção higienica.

No processo, a higiene a segurança operacional devem ser sempre concebidas como um sistema completo: Painéis elétricos otimizados, painéis de controlo e climatização não são menos importantes do que a resistência de uma vedação contra produtos de limpeza e desinfetantes.

  • Graças às soluções de climatização da Rittal com uma redução de até 75 porcento no consumo de energia e máxima flexibilidade por conta da capacidade multivoltagem
  • Graças ao RiLine Compact para uma distribuição elétrica eficiente
  • Graças aos conceitos sustentáveis de Smart Service para aumentar a disponibilidade de instalações e eficiência de serviço

Design higiénico com segurança e mais limpeza

Nestlé Suíça

Eficiência energética para o café torrado

Na indústria de alimentos, não apenas o calor de processo é necessário, como também é preciso resfriar continuamente - com a maior eficiência energética possível. Não só o armazenamento refrigerado ou o congelamento rápido de alimentos requerem muita...

Manner

Rittal e a fábrica de chocolate

A tradicional empresa Manner está investimento fortemente em seu local de fabricação. No decorrer da nova construção da sede da Manner, também foi construído um novo data center. A Rittal forneceu a infraestrutura de TI.

OSI Food Solutions

Higiene para a indústria de hambúrgueres

Higiene puramente - é exatamente a bandeira da OSI Food Solutions Germany e, para isto, ela utiliza tecnologia de ponta.