Celler Land Geflügel

Ochrona elektroniki sterującej zgodnie z wymogami higieny

Każdego dnia ponad 500 000 paczek świeżego drobiu opuszcza te dwie ubojnie i rzeźnie należące do firmy Celler Land Geflügel. Produkcja drobiu wymaga zachowania najwyższych standardów higieny. Obudowy Hygienic Design Rittal zapewniają ochronę wrażliwej elektroniki podczas codziennego mycia i dezynfekowania części maszyn.

Nasze doświadczenia były na tyle pozytywne, że obudowy HD, które dotychczas dobrze nam służyły, uwzględniliśmy w szerokim zakresie przy wyposażaniu nowej lokalizacji w Wietze.
Fabian Thölke, szef działu serwisu Celler Land Geflügel

Obudowy Hygienic Design w samym centrum procesów

Obudowy Hygienic Design (HD) Rittal, które są specjalnie przystosowane do wymagań branży spożywczej dotyczących higieny, zapewniają Celler Land Geflügel dodatkowe bezpieczeństwo produktom i procesom w produkcji: wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w skośne dachy mogą być myte bez żadnych pozostałości. Znakiem firmowym HD jest leżąca na zewnątrz niebieska uszczelka silikonowa. Zapewnia ona bezszczelinowe uszczelnienie i ochronę zainstalowanej w obudowie elektroniki przed wodą.

Obudowy wytrzymują codzienne mycie

Swój debiut w firmie Emsland Frischgeflügel miały obudowy Hygienic Design w kilku częściach produkcji. W tej uruchomionej w 2003 roku siedzibie Celler Land Geflügel początkowo najpierw testowano pojedyncze obudowy w bieżącej pracy. Decydujące okazało się to, że testowane obudowy wytrzymały z powodzeniem codzienne mycie. Porowate uszczelki i wycieki, które ciągle występowały we wcześniejszych rozwiązaniach obudów i powodowały uszkodzenia wrażliwej elektroniki sterującej, w przypadku HD nie pojawiały się.

Zastosowanie przy przenośnikach taśmowych i w sekcji pakowania

Obudowy HD w Wietze znajdują zastosowanie głównie przy wielokilometrowych przenośnikach taśmowych, których zadaniem jest zsynchronizowany transport lub dokładne sortowanie różnych produktów z kurczaków. Stałą wielkość tworzą obudowy także w składającej się w sumie z ośmiu linii sekcji pakowania.

Przegląd

Projekt
Celler Land Geflügel
Lokalizacja
Wietze w pobliżu Celle, Niemcy
Branża
Food-and-Beverage-Industry
Wyzwanie

Wysoki poziom bezpieczeństwa produktów i procesów

Niepozostawiające śladów mycie szaf sterowniczych

Unikanie porowatych uszczelek i wycieków

Rozwiązanie

Obudowy Hygienic Design (HD), które znajdują zastosowanie przy przenośnikach taśmowych i w sekcji pakowania