Asiakkaat haluavat hoitaa ostoksensa nopeasti ja helposti. Elintarvikkeiden kuuluu olla tuoreita, mutta niitä pitää olla myös riittävästi. Kuulostaa hyvinkin loogiselta, muttei ole käytännössä niin helposti toteutettavissa. Innovatiiviset vähittäiskauppiaat kuten Lidl panostavat siksi älykkääseen supermarkettiin ja rakentavat myymälöidensä sisälle omia datakeskuksia. Koska kaikki toimipaikat on verkotettu keskenään, myymälä voi reaaliajassa tarkastaa varastot ja optimoida suunnitellut toimitukset. Myös kassajärjestelmät, panttiautomaatit ja turvakamerat ovat samalla tavalla verkottuneita. Tämä kaikki edellyttää kellon ympäri toimivaa datakeskusta.
Rittal Oy kehitti yhdessä Lidlin asiantuntijoiden kanssa joustavan kahden räkkikaapin kokonaisuuden kaikkiin Lidlin myymälöihin, joka pyörittäää koko myymäläympäristöä. Ratkaisussa käytettiin Rittal TS IT -räkkejä, jotka lisäksi sovitettiin myymälän yksilöllisiin tarpeisiin. Myymälöihin ei ollut mahdollista varustaa erillistä huonetta IT-järjestelmälle, siksi kehitettiin suljettu ratkaisu, jossa räkin sisältö on omassa hermeettisessä tilassaan. Kokoonpanon lauhdutin asennettiin ulos, joten asennuspaikka täytyi miettiä sen mukaan.
Lidlin myymälöihin asennettavat, Rittalin valmistamat laitekaapit perustuivat yhtiön vakiotuotteisiin, mutta ratkaisu räätälöitiin Lidlin toiveiden mukaiseksi muun muassa kaapelointiratkaisujen ja läpivientien osalta. Kokoonpano sisälsi kattopuhaltimet, suodattimet ja jäähdytyslinjat. Räkkeihin rakennettiin tarkat lukitusjärjestelmät, joiden avulla voidaan määritellä, kuka pääsee käsiksi mihinkin kaappiin. Esimerkiksi kameravalvontaan ei voi olla pääsyä kenellä tahansa. Tietoturva on ollut alusta asti fokuksessa
Tulokset Lidl valvoo nyt varastoja reaaliajassa tilausprosessien jatkuvaksi optimoimiseksi. Näin varmistetaan, että asiakkaat löytävät aina lempituotteensa hyllystä. Varaston optimoinnin ohessa pilaantuvien elintarvikkeiden määrä sovitetaan lisäksi todellisen tarpeen mukaiseksi. Seuraus: Jätteisiin joutuu vähemmän viimeisen myyntipäivänsä ohittaneita tuotteita, Lidl toimii taloudellisesti ja säästää ympäristöä.
Yleiskatsaus
- Projekti
- LIDL
- Paikkakunta
- eri toimipisteitä, Suomi
- Toimiala
- Food-and-Beverage-Industry
- IT-infrastructure
- Logistics
- Haaste
Tavaravaraston tarkistaminen tosiajassa
Suunniteltujen toimitusten optimointi
IT-infrastruktuurin korkea käytettävyys ilman muutoksia rakennuksiin tai ylimääräisiä tekniikkahuoneita
- Ratkaisu
TS IT suljettuna ratkaisuna elektronisilla ovilukoilla ja turvakameroilla
Varastojen tosiaikaseuranta, niin että kaikki tavarat ovat aina asiakkaan käytettävissä
Pilaantuvien elintarvikkeiden määrää muutetaan tarvittaessa – vähemmän elintarvikkeita päätyy jätteisiin